内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(“蒙牛集团”，包含集团总部、各分公司、子公司及关联公司等，以下简称“集团”或“公司”)成立于1999年8月，总部设在内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区，是国家农业产业化重点龙头企业、乳制品行业龙头企业，被誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。2009年以来，蒙牛集团先后引进中国最大的粮油食品企业——中粮集团有限公司(以下简称“中粮集团”)及全球最大的有机乳品供应商——丹麦Arla Foods(爱氏晨曦)、全球食品企业领导者法国达能，推动了蒙牛集团“食品安全更趋国际化，战略资源配置更趋全球化，原料到产品更趋一体化”进程，凭借中粮集团、达能、Arla Foods三个战略股东的各自优势，蒙牛集团将把握好未来机会，加快成为全球乳制品企业。2014年2月12日，香港恒生指数公司宣布，将蒙牛乳业(2319.HK)正式纳入恒生指数成份股，这标志着蒙牛成为入选恒生指数成份股的中国乳业第一股，蒙牛的生产经营、财务状况、市值规模和交易量水平都达到了恒生指数的标准，其在乳制品乃至快消品行业的领先地位以及良好的价值增长潜力，得到了资本市场的充分认可。
目前，蒙牛在全国20多个省区市建立了31个生产基地50多个工厂，年产能超过777万吨，累计创造产值2769亿元、向国家上缴税金136.5亿元(其中2012年，蒙牛集团为国家缴纳税金18.52亿元)，累计向农牧民收购鲜奶3136万吨、发放奶款952亿元，年销售额超过433亿元，拥有特仑苏、优益C、冠益乳、奶特、未来星、真果粒等品牌。
自2009年起，蒙牛集团已连续4年入围“全球乳业20强”榜单。
截至2012年，蒙牛集团已拥有蒙牛、酸酸乳、绿色心情等3个“中国驰名商标”，共获得授权专利988件，其中发明专利132件。蒙牛集团研发的“消健酸牛奶”获中国食品科学学会产品创新一等奖、“一种生产液态奶制品的方法”专利获得国家知识产权局颁发的“中国专利优秀奖”。
近两年，蒙牛集团有15项成果通过新产品、新技术鉴定，其中6项为国内领先，6项达到世界先进水平；参与和主持10余项国家标准和行业标准的制修订工作，发表科技论文30余篇；参与和主持国家级、省部级和市级科技计划项目10余项，获市级以上科技成果奖励7项。